Publicação
Relatório de Estágio Profissional - Centro de Formação Agrícola - CFAG & Centro de Potencial e Inovação de Recursos Naturais do IPG - CPIRN (Guarda)
| Resumo: | O presente relatório de estágio enquadra-se na unidade curricular de estágio profissional II, pertencente ao 4º ano do Curso de 1º ciclo de Farmácia, lecionado na Escola Superior de Saúde do Instituto Politécnico da Guarda. O estágio decorreu no Centro de Formação Agrícola da Guarda (CFAG) e no laboratório Centro de Potencial e Inovação de Recursos Naturais (CPIRN) do Instituto Politécnico da Guarda, com a duração de 500 horas. Inicialmente com uma fase de pesquisa sobre as Plantas Aromáticas e Medicinais (PAMs), posteriormente, em contexto de trabalho, realizamos todas as atividades envolventes nos processos de cultivo e colheita das plantas existentes no centro de formação, para perceber os fatores que devem ser respeitados durante a produção. Foram desenvolvidas atividades como: Plantação, transplantação, sementeira, rega, monda, colheita, secagem e embalamento. Na 3ª fase, no laboratório, foi avaliado o potencial antioxidante de cinco plantas selecionadas de acordo com as monografias pesquisadas, e também pela disponibilidade das plantas em estudo. Concluiu-se que entre as plantas (Absinto, Arruda, Hortelã-pimenta, Tomilholimão e Valeriana) a que apresenta maior % de atividade antioxidante é a Valeriana, e com menor % (AA) o absinto. Na generalidade a parte da planta com maior % (AA) são as folhas. |
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| Autores principais: | Tomaz, Susana |
| Assunto: | CPIRN CFAG Plantas Aromáticas e Medicinais antioxidante |
| Ano: | 2018 |
| País: | Portugal |
| Tipo de documento: | trabalho de fim de curso |
| Tipo de acesso: | acesso aberto |
| Instituição associada: | Instituto Politécnico da Guarda |
| Idioma: | português |
| Origem: | Repositório Institucional do Instituto Politécnico da Guarda |
| Resumo: | O presente relatório de estágio enquadra-se na unidade curricular de estágio profissional II, pertencente ao 4º ano do Curso de 1º ciclo de Farmácia, lecionado na Escola Superior de Saúde do Instituto Politécnico da Guarda. O estágio decorreu no Centro de Formação Agrícola da Guarda (CFAG) e no laboratório Centro de Potencial e Inovação de Recursos Naturais (CPIRN) do Instituto Politécnico da Guarda, com a duração de 500 horas. Inicialmente com uma fase de pesquisa sobre as Plantas Aromáticas e Medicinais (PAMs), posteriormente, em contexto de trabalho, realizamos todas as atividades envolventes nos processos de cultivo e colheita das plantas existentes no centro de formação, para perceber os fatores que devem ser respeitados durante a produção. Foram desenvolvidas atividades como: Plantação, transplantação, sementeira, rega, monda, colheita, secagem e embalamento. Na 3ª fase, no laboratório, foi avaliado o potencial antioxidante de cinco plantas selecionadas de acordo com as monografias pesquisadas, e também pela disponibilidade das plantas em estudo. Concluiu-se que entre as plantas (Absinto, Arruda, Hortelã-pimenta, Tomilholimão e Valeriana) a que apresenta maior % de atividade antioxidante é a Valeriana, e com menor % (AA) o absinto. Na generalidade a parte da planta com maior % (AA) são as folhas. |
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