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Relatório de Estágio Curricular – MiniTrustBar

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Detalhes bibliográficos
Resumo:O presente projecto surge no âmbito da conclusão da licenciatura em Gestão Hoteleira, ministrada pela Escola Superior de Turismo e Hotelaria, do Instituto Politécnico da Guarda. O objectivo principal deste projecto curricular é a criação de uma empresa de soluções hoteleiras ao nível do controlo de stocks, manutenção e serviço dos mini bares de hotel, mas também fornecer programas de análise e consultoria aos hotéis. A empresa tem como missão principal a construção de um novo conceito de mini bares de forma a eliminar todas as hipóteses de quebras para o hotel. Este projecto divide-se em duas grandes partes. A primeira parte do projecto vai-se abordar o Turismo e Hotelaria, as necessidades e evolução do mesmo, justificando por isso a necessidade de criação da nossa empresa de soluções hoteleiras. A segunda parte irá abordar-se e definir-se quais são as necessidades técnicas e financeiras da nossa empresa para se colocar no mercado.
Autores principais:Santos, Alexandre
Outros Autores:Marino, André; Silva, Bruno
Assunto:Investimento Cash flows Análise SWOT Fundo de maneio
Ano:2011
País:Portugal
Tipo de documento:trabalho de fim de curso
Tipo de acesso:acesso aberto
Instituição associada:Instituto Politécnico da Guarda
Idioma:português
Origem:Repositório Institucional do Instituto Politécnico da Guarda
Descrição
Resumo:O presente projecto surge no âmbito da conclusão da licenciatura em Gestão Hoteleira, ministrada pela Escola Superior de Turismo e Hotelaria, do Instituto Politécnico da Guarda. O objectivo principal deste projecto curricular é a criação de uma empresa de soluções hoteleiras ao nível do controlo de stocks, manutenção e serviço dos mini bares de hotel, mas também fornecer programas de análise e consultoria aos hotéis. A empresa tem como missão principal a construção de um novo conceito de mini bares de forma a eliminar todas as hipóteses de quebras para o hotel. Este projecto divide-se em duas grandes partes. A primeira parte do projecto vai-se abordar o Turismo e Hotelaria, as necessidades e evolução do mesmo, justificando por isso a necessidade de criação da nossa empresa de soluções hoteleiras. A segunda parte irá abordar-se e definir-se quais são as necessidades técnicas e financeiras da nossa empresa para se colocar no mercado.