Publicação

Estado nutricional, atividade física e qualidade de vida em crianças e adolescentes com doença de Crohn: um estudo caso-controlo

Detalhes bibliográficos
Resumo:	Introdução: A Doença de Crohn (DC) em idade pediátrica está reconhecidamente associada a elevada prevalência de desnutrição, tendo sido reportada entre 23% na doença remissiva e 85% na doença ativa. Por outro lado, o curso imprevisível da doença torna-a disruptiva do ponto de vista psicológico, social e familiar, condicionando a absentismo escolar e a diminuição da prática regular de atividade física (AF) e da qualidade de vida (QV). Objetivos: Avaliação do estado nutricional, das necessidades energéticas, da atividade física e da qualidade de vida em crianças e adolescentes com DC e comparação com um grupo de controlos “saudáveis”. Metodologia: Estudo caso-controlo, transversal e observacional. Foram avaliadas, 30 crianças/adolescentes com DC e 50 controlos “saudáveis”. A avaliação de ambos os grupos contemplou a ingestão alimentar (registo alimentar de 3 dias), antropometria: peso, altura, índice de massa corporal (IMC), perímetro braquial (PB) e prega cutânea tricipital (PCT) (expressos em z-score e percentil); composição corporal obtida por Bioimpedância elétrica e expressa em massa gorda (MG) e massa isenta em gordura (MIG); AF (questionário de Baecke e colaboradores) e QV (IMPACT III® ou KIDSCREEN-27®). No grupo de estudo, foram ainda avaliadas variáveis clinicas relacionadas com a doença, nomeadamente localização, extensão e atividade da mesma, bem como alguns parâmetros bioquímicos. O tratamento estatístico foi efetuado com recurso ao software SPSS for Windows versão 22. Discussão/conclusão: Os resultados do presente estudo, refletem que estes doentes apesar de bem nutridos segundo o IMC exibem importantes alterações na composição corporal, caracterizadas por um excesso de MG e um défice de MIG. Além disso, estes doentes praticavam significativamente menos exercício do que o grupo de controlos “saudáveis”, podendo este fator contribuir para os desequilíbrios ao nível da composição corporal. O presente estudo evidencia que os doentes apresentam défices de ingestão de macro e micronutrientes específicos, dados estes que reforçam a importância de um acompanhamento nutricional a longo termo, independentemente da fase da doença. As crianças e adolescentes com DC apresentaram níveis de QV semelhantes ao grupo de controlo.
Autores principais:	Asseiceira, Inês Margarida Pereira Rodrigues
Assunto:	Nutrição clínica Estado nutricional Atividade física Doença de Crohn Criança Adolescente Clinical nutrition Nutritional status Physical activity Crohn's disease Children Adolescent
Ano:	2015
País:	Portugal
Tipo de documento:	dissertação de mestrado
Tipo de acesso:	acesso aberto
Instituição associada:	Instituto Politécnico de Lisboa
Idioma:	português
Origem:	Repositório Científico do Instituto Politécnico de Lisboa

Descrição
Resumo:	Introdução: A Doença de Crohn (DC) em idade pediátrica está reconhecidamente associada a elevada prevalência de desnutrição, tendo sido reportada entre 23% na doença remissiva e 85% na doença ativa. Por outro lado, o curso imprevisível da doença torna-a disruptiva do ponto de vista psicológico, social e familiar, condicionando a absentismo escolar e a diminuição da prática regular de atividade física (AF) e da qualidade de vida (QV). Objetivos: Avaliação do estado nutricional, das necessidades energéticas, da atividade física e da qualidade de vida em crianças e adolescentes com DC e comparação com um grupo de controlos “saudáveis”. Metodologia: Estudo caso-controlo, transversal e observacional. Foram avaliadas, 30 crianças/adolescentes com DC e 50 controlos “saudáveis”. A avaliação de ambos os grupos contemplou a ingestão alimentar (registo alimentar de 3 dias), antropometria: peso, altura, índice de massa corporal (IMC), perímetro braquial (PB) e prega cutânea tricipital (PCT) (expressos em z-score e percentil); composição corporal obtida por Bioimpedância elétrica e expressa em massa gorda (MG) e massa isenta em gordura (MIG); AF (questionário de Baecke e colaboradores) e QV (IMPACT III® ou KIDSCREEN-27®). No grupo de estudo, foram ainda avaliadas variáveis clinicas relacionadas com a doença, nomeadamente localização, extensão e atividade da mesma, bem como alguns parâmetros bioquímicos. O tratamento estatístico foi efetuado com recurso ao software SPSS for Windows versão 22. Discussão/conclusão: Os resultados do presente estudo, refletem que estes doentes apesar de bem nutridos segundo o IMC exibem importantes alterações na composição corporal, caracterizadas por um excesso de MG e um défice de MIG. Além disso, estes doentes praticavam significativamente menos exercício do que o grupo de controlos “saudáveis”, podendo este fator contribuir para os desequilíbrios ao nível da composição corporal. O presente estudo evidencia que os doentes apresentam défices de ingestão de macro e micronutrientes específicos, dados estes que reforçam a importância de um acompanhamento nutricional a longo termo, independentemente da fase da doença. As crianças e adolescentes com DC apresentaram níveis de QV semelhantes ao grupo de controlo.