Publicação
Estudo sobre os recursos do chá e plantas medicinais para turismo de saúde em Terras de Bouro: uma perspetiva intercultural Luso-Chinesa
| Resumo: | O chá, sendo testemunha das amigáveis e históricas relações ao longo dos séculos entre a China e Portugal, já faz parte da cultura portuguesa. Considerando a prevalência do turismo de cultura e de saúde no setor turístico, o chá torna-se um recurso com valor e potencial, tanto na vertente cultural,quanto na de manutenção da saúde. Nesta dissertação, considera-se o conhecimento do chá e de plantas medicinais, com foco num caso especial como objeto de pesquisa: Terras de Bouro. A investigação bibliográfica foi complementada com estudos de campo dos recursos naturais, culturais e humanos desta região, resultando numa análise, ainda que breve, do atual contexto do turismo local. Baseando-se no conhecimento sobre Medicina Tradicional Chinesa da autora, sobretudo quanto à sabedoria de vida e longevidade, selecionaram-se alguns exemplos de produtos turísticos comuns da China e de Portugal, propondo um esquema para ecoturismo de saúde: Rota do Chá em Terras de Bouro. Esta proposta analisa os aspetos pedagógicos, ecológicos, culturais, de saúde e económicos, no intuito de desenvolver o potencial turístico da temática “chá e saúde”, adaptado às tendências de desenvolvimento do mercado e necessidades dos visitantes, ao mesmo tempo que se promove o contacto intercultural sino-português. |
|---|---|
| Autores principais: | Wang Shuyuan |
| Assunto: | Chá e plantas medicinais Medicina tradicional chinesa (MTC) Sabedoria de vida e longevidade Terras de Bouro Turismo de saúde Tea and herbs Traditional chinese medicine (TCM) Wisdom of life and longevity Health tourism |
| Ano: | 2019 |
| País: | Portugal |
| Tipo de documento: | dissertação de mestrado |
| Tipo de acesso: | acesso aberto |
| Instituição associada: | Universidade do Minho |
| Idioma: | português |
| Origem: | RepositóriUM - Universidade do Minho |
| Resumo: | O chá, sendo testemunha das amigáveis e históricas relações ao longo dos séculos entre a China e Portugal, já faz parte da cultura portuguesa. Considerando a prevalência do turismo de cultura e de saúde no setor turístico, o chá torna-se um recurso com valor e potencial, tanto na vertente cultural,quanto na de manutenção da saúde. Nesta dissertação, considera-se o conhecimento do chá e de plantas medicinais, com foco num caso especial como objeto de pesquisa: Terras de Bouro. A investigação bibliográfica foi complementada com estudos de campo dos recursos naturais, culturais e humanos desta região, resultando numa análise, ainda que breve, do atual contexto do turismo local. Baseando-se no conhecimento sobre Medicina Tradicional Chinesa da autora, sobretudo quanto à sabedoria de vida e longevidade, selecionaram-se alguns exemplos de produtos turísticos comuns da China e de Portugal, propondo um esquema para ecoturismo de saúde: Rota do Chá em Terras de Bouro. Esta proposta analisa os aspetos pedagógicos, ecológicos, culturais, de saúde e económicos, no intuito de desenvolver o potencial turístico da temática “chá e saúde”, adaptado às tendências de desenvolvimento do mercado e necessidades dos visitantes, ao mesmo tempo que se promove o contacto intercultural sino-português. |
|---|