Publicação
Estudo e padronização de processos de planeamento: uma abordagem com recurso ao BPMN e ferramentas Lean
| Resumo: | O crescente aumento das exigências dos clientes, bem como a evolução tecnológica traduzem-se na necessidade contínua das empresas melhorarem os seus processos, de maneira a adquirirem eficiência e alcançarem situações de vantagem competitiva. Uma organização deve ser capaz de inovar e explorar os novos padrões industriais que se impõem, pelo que, recorrem às filosofias Lean, que visam a eliminação de todo o desperdício – como esperas e movimentos – na cadeia de abastecimento e, simultaneamente, a geração de valor para o consumidor. Esta dissertação, suportada por uma revisão de literatura, apresenta um estudo desenvolvido em contexto industrial, com foco na melhoria e gestão de processos de planeamento. O principal objetivo consiste na redução de ineficiências presentes nas várias atividades associadas ao planeamento da produção, utilizando, para o efeito, ferramentas de mapeamento de processos, assim como técnicas de análise de desperdícios, cada uma delas com foco em determinada atuação. Esta última teve por base a filosofia Lean, enquanto que o mapeamento de processos ocorreu através da linguagem BPMN. De forma a garantir um assertivo processo de planeamento, importa averiguar o sistema de informação utilizado para o efeito. Uma vez detetadas informações consideradas ineficiências no sistema, recorre-se ao software Power BI que auxilia na eliminação destes dados. De entre as várias Ordens de Fabrico presentes no sistema, esta iniciativa possibilitou uma redução de 73% das do tipo Completed. Além deste projeto, torna-se fulcral estudar as atividades a montante do planeamento na cadeia de valor e, portanto, a forma como a informação é transmitida aos planeadores. Como tal, surge o projeto de Normalização do Processo de Ordens de Venda nas várias Unidades de Negócio da empresa que possibilitou um ganho de 19 horas diárias e 15 200€ anuais. Posteriormente a esta iniciativa, surge o estudo do processo de planeamento nas várias Unidades de Negócio da empresa O contributo prático desta dissertação visa potenciar ganhos de eficiência e produtividade na rotina dos planeadores, facilitar a sua tomada de decisão, bem como eliminar atividades sem valor acrescentado, conduzindo, assim, à melhoria do desempenho do planeamento. |
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| Autores principais: | Oliveira, Mariana Ribeiro |
| Assunto: | Business intelligence Lean Mapeamento de processos de negócio Padronização de processos Planeamento Business process mapping Planning Process standardization Engenharia e Tecnologia |
| Ano: | 2021 |
| País: | Portugal |
| Tipo de documento: | dissertação de mestrado |
| Tipo de acesso: | acesso aberto |
| Instituição associada: | Universidade do Minho |
| Idioma: | português |
| Origem: | RepositóriUM - Universidade do Minho |
| Resumo: | O crescente aumento das exigências dos clientes, bem como a evolução tecnológica traduzem-se na necessidade contínua das empresas melhorarem os seus processos, de maneira a adquirirem eficiência e alcançarem situações de vantagem competitiva. Uma organização deve ser capaz de inovar e explorar os novos padrões industriais que se impõem, pelo que, recorrem às filosofias Lean, que visam a eliminação de todo o desperdício – como esperas e movimentos – na cadeia de abastecimento e, simultaneamente, a geração de valor para o consumidor. Esta dissertação, suportada por uma revisão de literatura, apresenta um estudo desenvolvido em contexto industrial, com foco na melhoria e gestão de processos de planeamento. O principal objetivo consiste na redução de ineficiências presentes nas várias atividades associadas ao planeamento da produção, utilizando, para o efeito, ferramentas de mapeamento de processos, assim como técnicas de análise de desperdícios, cada uma delas com foco em determinada atuação. Esta última teve por base a filosofia Lean, enquanto que o mapeamento de processos ocorreu através da linguagem BPMN. De forma a garantir um assertivo processo de planeamento, importa averiguar o sistema de informação utilizado para o efeito. Uma vez detetadas informações consideradas ineficiências no sistema, recorre-se ao software Power BI que auxilia na eliminação destes dados. De entre as várias Ordens de Fabrico presentes no sistema, esta iniciativa possibilitou uma redução de 73% das do tipo Completed. Além deste projeto, torna-se fulcral estudar as atividades a montante do planeamento na cadeia de valor e, portanto, a forma como a informação é transmitida aos planeadores. Como tal, surge o projeto de Normalização do Processo de Ordens de Venda nas várias Unidades de Negócio da empresa que possibilitou um ganho de 19 horas diárias e 15 200€ anuais. Posteriormente a esta iniciativa, surge o estudo do processo de planeamento nas várias Unidades de Negócio da empresa O contributo prático desta dissertação visa potenciar ganhos de eficiência e produtividade na rotina dos planeadores, facilitar a sua tomada de decisão, bem como eliminar atividades sem valor acrescentado, conduzindo, assim, à melhoria do desempenho do planeamento. |
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