Publicação
Antifungal effect of organic acids on Aspergillus flavus and Penicillium nordicum
| Autores principais: | Guimarães, Ana Cristina Silva Esperança |
|---|---|
| Outros Autores: | Venâncio, Armando; Abrunhosa, Luís |
| Assunto: | Mycotoxins Organic acids Aspergillus flavus Penicillium nordicum Ciências Agrárias::Biotecnologia Agrária e Alimentar |
| Ano: | 2017 |
| País: | Portugal |
| Tipo de documento: | outro |
| Tipo de acesso: | acesso aberto |
| Instituição associada: | Universidade do Minho |
| Idioma: | inglês |
| Origem: | RepositóriUM - Universidade do Minho |
| Descrição não disponível. |