Publicação
Characterization of brazilian table wines from american varieties
| Autores principais: | Uliana, Maíra Rodrigues |
|---|---|
| Outros Autores: | Oliveira, J. M.; Venturini Filho, Waldemar Gastoni; Teixeira, J. A. |
| Assunto: | Chemical analysis Aroma analysis Sensory analysis |
| Ano: | 2010 |
| País: | Portugal |
| Tipo de documento: | outro |
| Tipo de acesso: | acesso aberto |
| Instituição associada: | Universidade do Minho |
| Idioma: | inglês |
| Origem: | RepositóriUM - Universidade do Minho |
| Descrição não disponível. |