Publicação
Potencialidades da literatura para a infância na promoção de hábitos saudáveis em contexto de educação Pré-Escolar e 1.º Ciclo do Ensino Básico
| Resumo: | A alimentação e a prática de hábitos de vida saudáveis tornaram-se numa dualidade temática de grande relevância e preocupação, sobretudo no que diz respeito às crianças, por se encontrarem em fase de desenvolvimento. Dada essa pertinência e a observação de que as crianças nem sempre adotam hábitos saudáveis nos seus contextos, foi desenvolvido um projeto que pretende interligar essa temática com outra de importância e interesse reconhecidos nos contextos, a literatura para a infância. Assim sendo, o presente relatório pretende avaliar o contributo da literatura para a infância no fomento da adoção de estilos e hábitos de vida mais saudáveis e melhores escolhas alimentares. Esta avaliação advém da implementação de dois projetos de intervenção pedagógica, no âmbito da Prática de Ensino Supervisionada, inserida no Mestrado em Educação Pré-Escolar e Ensino do 1.º Ciclo do Ensino Básico. O projeto desenvolveu-se em dois contextos distintos, o primeiro com crianças em idade pré escolar, num grupo heterogéneo de 22 crianças, e o segundo numa turma de 2.ºano de escolaridade, com 18 alunos. Os principais objetivos do projeto baseiam-se na exploração de diferentes géneros textuais, cujo tema seja a alimentação, de modo a contribuir para a aquisição de conhecimentos nesse sentido, contribuindo para a educação alimentar dos grupos em questão. Para isso, foram concebidas estratégias que fossem ao encontro dos interesses das crianças e dos alunos, na tentativa de colmatar as suas dificuldades por meio de atividades que integrassem diversas áreas de conteúdo, procurando estimular a criatividade, bem como competências sociais, como cooperação, respeito, empatia e, sobretudo, propiciar a aquisição de competências ao nível da educação alimentar e do conhecimento literário. No decurso das práticas de ensino supervisionadas I e II, através de práticas reflexivas atentas e constantes, foi observado e avaliado o desenvolvimento dos intervenientes do estudo, relativamente à aquisição de hábitos saudáveis. Nesta perspetiva, clarifica-se a pertinência do estudo em causa, enfatizando uma tomada de consciência por parte dos grupos de crianças, através das alterações das suas conceções prévias relativamente à alimentação. |
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| Autores principais: | Portela, Rita Teixeira |
| Assunto: | Educação alimentar Hábitos saudáveis Literatura para a infância Children’s literature Healthy habits Nutrition education |
| Ano: | 2022 |
| País: | Portugal |
| Tipo de documento: | dissertação de mestrado |
| Tipo de acesso: | acesso aberto |
| Instituição associada: | Universidade do Minho |
| Idioma: | português |
| Origem: | RepositóriUM - Universidade do Minho |
| Resumo: | A alimentação e a prática de hábitos de vida saudáveis tornaram-se numa dualidade temática de grande relevância e preocupação, sobretudo no que diz respeito às crianças, por se encontrarem em fase de desenvolvimento. Dada essa pertinência e a observação de que as crianças nem sempre adotam hábitos saudáveis nos seus contextos, foi desenvolvido um projeto que pretende interligar essa temática com outra de importância e interesse reconhecidos nos contextos, a literatura para a infância. Assim sendo, o presente relatório pretende avaliar o contributo da literatura para a infância no fomento da adoção de estilos e hábitos de vida mais saudáveis e melhores escolhas alimentares. Esta avaliação advém da implementação de dois projetos de intervenção pedagógica, no âmbito da Prática de Ensino Supervisionada, inserida no Mestrado em Educação Pré-Escolar e Ensino do 1.º Ciclo do Ensino Básico. O projeto desenvolveu-se em dois contextos distintos, o primeiro com crianças em idade pré escolar, num grupo heterogéneo de 22 crianças, e o segundo numa turma de 2.ºano de escolaridade, com 18 alunos. Os principais objetivos do projeto baseiam-se na exploração de diferentes géneros textuais, cujo tema seja a alimentação, de modo a contribuir para a aquisição de conhecimentos nesse sentido, contribuindo para a educação alimentar dos grupos em questão. Para isso, foram concebidas estratégias que fossem ao encontro dos interesses das crianças e dos alunos, na tentativa de colmatar as suas dificuldades por meio de atividades que integrassem diversas áreas de conteúdo, procurando estimular a criatividade, bem como competências sociais, como cooperação, respeito, empatia e, sobretudo, propiciar a aquisição de competências ao nível da educação alimentar e do conhecimento literário. No decurso das práticas de ensino supervisionadas I e II, através de práticas reflexivas atentas e constantes, foi observado e avaliado o desenvolvimento dos intervenientes do estudo, relativamente à aquisição de hábitos saudáveis. Nesta perspetiva, clarifica-se a pertinência do estudo em causa, enfatizando uma tomada de consciência por parte dos grupos de crianças, através das alterações das suas conceções prévias relativamente à alimentação. |
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