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Aplicação de princípios e ferramentas de Produção Lean no sistema produtivo de uma empresa de calçado

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Detalhes bibliográficos
Resumo:Esta dissertação realizada em ambiente industrial apresenta a aplicação de princípios e ferramentas de Produção Lean nas várias secções produtivas do sistema produtivo de uma empresa de calçado, a empresa KYAIA – Fortunato O. Frederico & Cª Lda. em Guimarães. Inicialmente foi elaborada uma revisão bibliográfica, onde se expõe várias perspetivas de diferentes autores relativamente ao Lean Manufacturing e aspetos fulcrais à sua implementação, apresentando-se igualmente os tipos de desperdícios associados. São ainda descritas algumas ferramentas essenciais ao sucesso desta filosofia: Total Productive Maintenance (TPM), 5S, Value Stream Mapping (VSM), Kaizen e Just-In-Time (JIT). Para a apresentação da empresa onde incidiu a dissertação foi elaborada uma descrição e caraterização desta, e foi realizada uma análise crítica da situação atual que permitiu a identificação de problemas existentes. Para essa identificação foram utilizadas ferramentas como a análise ABC, gráfico de análise de processo, o VSM e o diagrama de causa-efeito. Seguidamente foram efetuadas propostas de melhoria nas várias secções produtivas da fábrica para resolver alguns problemas que se prendiam com a baixa produtividade, o elevado lead time (LT), work in process (WIP), absentismo e longas distâncias percorridas entre os postos de trabalho. Tais propostas passaram pela implementação da filosofia dos 5S, implementação e agilização de procedimentos a promover em cada secção, implementação de medidas para aumento da produtividade, a promoção dos benefícios da comunicação entre chefias e colaboradores, o incentivo às melhorias do ponto de vista ergonómico, segurança, higiene e saúde no trabalho, redefinição do layout e implementação do sistema ILUO. Com a implementação destas propostas pretendia-se resolver alguns dos problemas encontrados no decorrer do estudo, no entanto, a empresa no período de realização desta dissertação encontrava-se num processo de restruturação de instalações pelo que não foi possivel implementar as propostas, sendo apenas estimados alguns benefícios que a aplicação das mesmas poderia trazer à empresa.
Autores principais:Gonçalves, António Pedro de Brito
Assunto:Lean production Indústria do calçado VSM 5’S Sistema ILUO Footwear company ILUO system
Ano:2012
País:Portugal
Tipo de documento:dissertação de mestrado
Tipo de acesso:acesso aberto
Instituição associada:Universidade do Minho
Idioma:português
Origem:RepositóriUM - Universidade do Minho
Descrição
Resumo:Esta dissertação realizada em ambiente industrial apresenta a aplicação de princípios e ferramentas de Produção Lean nas várias secções produtivas do sistema produtivo de uma empresa de calçado, a empresa KYAIA – Fortunato O. Frederico & Cª Lda. em Guimarães. Inicialmente foi elaborada uma revisão bibliográfica, onde se expõe várias perspetivas de diferentes autores relativamente ao Lean Manufacturing e aspetos fulcrais à sua implementação, apresentando-se igualmente os tipos de desperdícios associados. São ainda descritas algumas ferramentas essenciais ao sucesso desta filosofia: Total Productive Maintenance (TPM), 5S, Value Stream Mapping (VSM), Kaizen e Just-In-Time (JIT). Para a apresentação da empresa onde incidiu a dissertação foi elaborada uma descrição e caraterização desta, e foi realizada uma análise crítica da situação atual que permitiu a identificação de problemas existentes. Para essa identificação foram utilizadas ferramentas como a análise ABC, gráfico de análise de processo, o VSM e o diagrama de causa-efeito. Seguidamente foram efetuadas propostas de melhoria nas várias secções produtivas da fábrica para resolver alguns problemas que se prendiam com a baixa produtividade, o elevado lead time (LT), work in process (WIP), absentismo e longas distâncias percorridas entre os postos de trabalho. Tais propostas passaram pela implementação da filosofia dos 5S, implementação e agilização de procedimentos a promover em cada secção, implementação de medidas para aumento da produtividade, a promoção dos benefícios da comunicação entre chefias e colaboradores, o incentivo às melhorias do ponto de vista ergonómico, segurança, higiene e saúde no trabalho, redefinição do layout e implementação do sistema ILUO. Com a implementação destas propostas pretendia-se resolver alguns dos problemas encontrados no decorrer do estudo, no entanto, a empresa no período de realização desta dissertação encontrava-se num processo de restruturação de instalações pelo que não foi possivel implementar as propostas, sendo apenas estimados alguns benefícios que a aplicação das mesmas poderia trazer à empresa.