Publicação
Os desafios emergentes da ciência e tecnologia alimentar
| Autores principais: | Pereira, Ricardo Nuno Correia |
|---|---|
| Ano: | 2020 |
| País: | Portugal |
| Tipo de documento: | palestra |
| Tipo de acesso: | acesso aberto |
| Instituição associada: | Universidade do Minho |
| Idioma: | português |
| Origem: | RepositóriUM - Universidade do Minho |
| Descrição não disponível. |