Publicação
Estudo ecológico das estirpes Saccharomyces cerevisiae numa vinha da Região dos Vinhos Verdes em Portugal
| Autores principais: | Schuller, Dorit Elisabeth |
|---|---|
| Outros Autores: | Alves, Hugo; Dequin, Sylvie; Casal, Margarida |
| Assunto: | Vinho Verde Saccharomyces cerevisiae Tipagem molecular DNA mitocondrial Microsatélite Sequência interdelta |
| Ano: | 2005 |
| País: | Portugal |
| Tipo de documento: | artigo |
| Tipo de acesso: | acesso aberto |
| Instituição associada: | Universidade do Minho |
| Idioma: | português |
| Origem: | RepositóriUM - Universidade do Minho |
| Descrição não disponível. |