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Estudo das políticas de progressão de carreira na hotelaria da região do Porto e Norte de Portugal

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Detalhes bibliográficos
Resumo:O interesse pela temática surge como fruto de vários anos de trabalho no setor de hotelaria na região do Porto e Norte de Portugal. Com esta experiência, foram percecionadas vários aspetos que carecem de investigação, apesar da temática de carreiras já ter uma tradição investigativa bastante grande. Esta curiosidade científica aliada ao facto de perceber que todos os estudos da área de recursos humanos na hotelaria da região foram realizados com base na perspetiva do gestor de recursos humanos e não na dos trabalhadores motivou a realização do estudo. É objetivo desta dissertação fornecer mais um contributo para a compreensão da evolução das carreiras na hotelaria da região através da clarificação das políticas de progressão de carreira implementadas. Nesse sentido, foi desenvolvido um estudo de natureza quantitativa e qualitativa, com a criação de um questionário e de um guião de entrevista para recolha de dados empíricos. Foram obtidas 112 respostas ao questionário e realizadas 3 entrevistas, sendo que o questionário foi aplicado aos trabalhadores de hotelaria e a entrevista feita aos responsáveis pelas decisões de recursos humanos dos empreendimentos turísticos. Os resultados desta análise forneceram-nos informações suficientes para afirmar com certeza que ainda há muito trabalho a fazer nos hotéis estudados no que concerne à gestão de carreiras e à implementação de políticas de progressão de carreira. Os departamentos de recursos humanos nos hotéis são em número insuficiente e na maior parte dos casos as principais decisões de RH não passam sequer por estes profissionais. O principal contributo do estudo será a chamada de atenção para uma realidade escondida num dos mais importantes setores económicos do país e para a urgência de uma intervenção por parte dos responsáveis dos empreendimentos turísticos. É também um dos contributos do presente estudo a criação de um estudo-modelo para investigadores futuros poderem analisar as restantes regiões turísticas do país.
Autores principais:Pereira, Tiago Ribeiro
Assunto:Carreiras Gestão de recursos humanos Progressão de carreira Hotelaria Turismo Porto Norte de Portugal Careers Human resources management Career progression Hospitality Tourism North of Portugal Ciências Sociais::Economia e Gestão
Ano:2014
País:Portugal
Tipo de documento:dissertação de mestrado
Tipo de acesso:acesso aberto
Instituição associada:Universidade do Minho
Idioma:português
Origem:RepositóriUM - Universidade do Minho
Descrição
Resumo:O interesse pela temática surge como fruto de vários anos de trabalho no setor de hotelaria na região do Porto e Norte de Portugal. Com esta experiência, foram percecionadas vários aspetos que carecem de investigação, apesar da temática de carreiras já ter uma tradição investigativa bastante grande. Esta curiosidade científica aliada ao facto de perceber que todos os estudos da área de recursos humanos na hotelaria da região foram realizados com base na perspetiva do gestor de recursos humanos e não na dos trabalhadores motivou a realização do estudo. É objetivo desta dissertação fornecer mais um contributo para a compreensão da evolução das carreiras na hotelaria da região através da clarificação das políticas de progressão de carreira implementadas. Nesse sentido, foi desenvolvido um estudo de natureza quantitativa e qualitativa, com a criação de um questionário e de um guião de entrevista para recolha de dados empíricos. Foram obtidas 112 respostas ao questionário e realizadas 3 entrevistas, sendo que o questionário foi aplicado aos trabalhadores de hotelaria e a entrevista feita aos responsáveis pelas decisões de recursos humanos dos empreendimentos turísticos. Os resultados desta análise forneceram-nos informações suficientes para afirmar com certeza que ainda há muito trabalho a fazer nos hotéis estudados no que concerne à gestão de carreiras e à implementação de políticas de progressão de carreira. Os departamentos de recursos humanos nos hotéis são em número insuficiente e na maior parte dos casos as principais decisões de RH não passam sequer por estes profissionais. O principal contributo do estudo será a chamada de atenção para uma realidade escondida num dos mais importantes setores económicos do país e para a urgência de uma intervenção por parte dos responsáveis dos empreendimentos turísticos. É também um dos contributos do presente estudo a criação de um estudo-modelo para investigadores futuros poderem analisar as restantes regiões turísticas do país.