Publicação

Implementação de conceitos de Produção Lean numa empresa de fabrico de instrumentos musicais

Detalhes bibliográficos
Resumo:	Este trabalho constitui a dissertação do Mestrado em Engenharia Industrial da Universidade do Minho, tendo sido desenvolvida no atelier de lutheria da organização não-governamental Oficina Escola de Lutheria da Amazônia – OELA, localizado em Manaus, Brasil. O trabalho desenvolvido pretendeu descrever e analisar as diversas seções produtivas associadas ao sistema de produção de instrumentos musicais nas instalações da OELA, procurando identificar os principais tipos de desperdícios e propor as devidas ações de melhoria, com o objetivo geral de aperfeiçoar o sistema produtivo, visando uma contribuição para a melhoria do desempenho global da empresa, nomeadamente ao nível da ampliação da produtividade e redução dos estoques nas linhas de produção, suportados pela filosofia de produção Lean. Para tal, efetuou-se uma revisão da literatura sobre os conceitos Lean mais relevantes, sobre os seus princípios, noção e tipos de desperdícios, bem como de algumas técnicas Lean sobejamente conhecidas. A análise ao sistema de produção resultou numa caracterização detalhada e extensa das atividades produtivas e dos principais problemas que afetam as várias seções do sistema produtivo da OELA, o que constitui um trabalho de suporte a atividades futuras de melhoria das mesmas. Como resultado desta análise, identificaram-se problemas estruturais de excessivo WIP, desorganização e desarrumação geral em praticamente todas as seções do espaço fabril, elevadas movimentações e obstrução de vias de movimentação. Identificaram-se ainda problemas associados à ausência de normalização do trabalho, como por exemplo ao nível da aplicação da cola e nível de pressão usada no mecanismo do processo cola-secagem, a existência de falhas na identificação de componentes em curso de fabrico, elevados tempos de preparação, elevada percentagem de atividades que não acrescentam valor, por exemplo para os seguintes componentes: (1) tampo e fundo; (2) lateral; e (3) braço, os valores percentuais de atividades NAV são, respetivamente, 98%; 94% e 89%. Realçam-se ainda os problemas encontrados no processo de secagem, com falhas de identificação e humidade excessiva. Já no Showroom, o processo de verificação de qualidade e afinação é executado em ambiente não insonorizado, o que não garante as melhores condições a tal atividade. Adicionalmente fez-se um trabalho detalhado ao nível da caracterização dos diversos tipos de instrumentos musicais, e proveniência das diversas matérias-primas usadas no seu fabrico, ao nível da contextualização do aparecimento da OELA, e do respetivo modelo social, ecológico e económico, bem como o contexto sociocultural e geográfico que molda esta organização. Um novo e grande projeto está já em marcha na OELA, que irá permitir atacar vários dos problemas identificados, e ainda alavancar um plano ambicioso de melhoria da atividade e de aproveitamento dos recursos locais, no sentido de garantir a sustentabilidade operacional da OELA.
Autores principais:	Souza Júnior, Oromides Rezende de
Assunto:	Lean manufacturing Lutheria Técnica 5S 5S technique
Ano:	2015
País:	Portugal
Tipo de documento:	dissertação de mestrado
Tipo de acesso:	acesso aberto
Instituição associada:	Universidade do Minho
Idioma:	português
Origem:	RepositóriUM - Universidade do Minho

Descrição
Resumo:	Este trabalho constitui a dissertação do Mestrado em Engenharia Industrial da Universidade do Minho, tendo sido desenvolvida no atelier de lutheria da organização não-governamental Oficina Escola de Lutheria da Amazônia – OELA, localizado em Manaus, Brasil. O trabalho desenvolvido pretendeu descrever e analisar as diversas seções produtivas associadas ao sistema de produção de instrumentos musicais nas instalações da OELA, procurando identificar os principais tipos de desperdícios e propor as devidas ações de melhoria, com o objetivo geral de aperfeiçoar o sistema produtivo, visando uma contribuição para a melhoria do desempenho global da empresa, nomeadamente ao nível da ampliação da produtividade e redução dos estoques nas linhas de produção, suportados pela filosofia de produção Lean. Para tal, efetuou-se uma revisão da literatura sobre os conceitos Lean mais relevantes, sobre os seus princípios, noção e tipos de desperdícios, bem como de algumas técnicas Lean sobejamente conhecidas. A análise ao sistema de produção resultou numa caracterização detalhada e extensa das atividades produtivas e dos principais problemas que afetam as várias seções do sistema produtivo da OELA, o que constitui um trabalho de suporte a atividades futuras de melhoria das mesmas. Como resultado desta análise, identificaram-se problemas estruturais de excessivo WIP, desorganização e desarrumação geral em praticamente todas as seções do espaço fabril, elevadas movimentações e obstrução de vias de movimentação. Identificaram-se ainda problemas associados à ausência de normalização do trabalho, como por exemplo ao nível da aplicação da cola e nível de pressão usada no mecanismo do processo cola-secagem, a existência de falhas na identificação de componentes em curso de fabrico, elevados tempos de preparação, elevada percentagem de atividades que não acrescentam valor, por exemplo para os seguintes componentes: (1) tampo e fundo; (2) lateral; e (3) braço, os valores percentuais de atividades NAV são, respetivamente, 98%; 94% e 89%. Realçam-se ainda os problemas encontrados no processo de secagem, com falhas de identificação e humidade excessiva. Já no Showroom, o processo de verificação de qualidade e afinação é executado em ambiente não insonorizado, o que não garante as melhores condições a tal atividade. Adicionalmente fez-se um trabalho detalhado ao nível da caracterização dos diversos tipos de instrumentos musicais, e proveniência das diversas matérias-primas usadas no seu fabrico, ao nível da contextualização do aparecimento da OELA, e do respetivo modelo social, ecológico e económico, bem como o contexto sociocultural e geográfico que molda esta organização. Um novo e grande projeto está já em marcha na OELA, que irá permitir atacar vários dos problemas identificados, e ainda alavancar um plano ambicioso de melhoria da atividade e de aproveitamento dos recursos locais, no sentido de garantir a sustentabilidade operacional da OELA.