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Contribuição para o estudo da nutrição na província de Macau

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Summary:Na província portuguesa de Macau realizou-se um inquérito de nutrição, entre Abril e Maio de 1956, a título de sondagem, o qual compreendeu um exame clinico de 1.096 xantoasiáticos e 464 mistos, de ambos os sexos e idades compreendidas entre 3 e 19 anos (entre 4 e 17 anos para mistos), compreendendo também exames laboratoriais elementares incidentes sobre 125 dos xantoasiáticos e 36 dos mistos. Também se realizaram inquéritos alimentares quantitativos, que incidiram sobre 100 famílias residentes na cidade de Macau·e 216 intemadas do Instituto Canossiano - Casa de Beneficência. Os resultados destes inquéritos são apresentados·com alguns comentários.
Main Authors:FERREIRA, A. Pedroso
Other Authors:GÂNDARA, A. Franco
Subject:Nutrição Macau
Year:1958
Country:Portugal
Document type:other
Access type:open access
Associated institution:Universidade Nova de Lisboa
Language:Portuguese
Origin:Repositório Institucional da UNL
Description
Summary:Na província portuguesa de Macau realizou-se um inquérito de nutrição, entre Abril e Maio de 1956, a título de sondagem, o qual compreendeu um exame clinico de 1.096 xantoasiáticos e 464 mistos, de ambos os sexos e idades compreendidas entre 3 e 19 anos (entre 4 e 17 anos para mistos), compreendendo também exames laboratoriais elementares incidentes sobre 125 dos xantoasiáticos e 36 dos mistos. Também se realizaram inquéritos alimentares quantitativos, que incidiram sobre 100 famílias residentes na cidade de Macau·e 216 intemadas do Instituto Canossiano - Casa de Beneficência. Os resultados destes inquéritos são apresentados·com alguns comentários.