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Práticas de sustentabilidade agrícola numa empresa de produçao de uva : estudo de caso

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Detalhes bibliográficos
Resumo:As decisões relacionadas com a gestão do solo ao nível da propriedade agrícola são de grande importância quer para o presente quer para o futuro estado dos recursos naturais. As práticas de sustentabilidade agrícola implementadas ao nível da propriedade são o veículo pelo qual essas decisões são executadas, e são ferramentas de análise para a implementação de políticas a uma escala mais alargada. O presente trabalho teve como objetivo a análise das práticas de sustentabilidade agrícola adotadas por uma empresa de produção de uva de mesa, situada numa propriedade alentejana. Os dados foram recolhidos através de uma entrevista semiestruturada. Fez-se a discussão dos resultados obtidos, concluindo-se que a empresa Vale da Rosa evidencia preocupações ao nível da sustentabilidade agrícola já que implementa uma grande parte das práticas de sustentabilidade agrícola consideradas neste trabalho e procura uma certificação ambiental num futuro próximo.
Autores principais:Sequeira, Ana Catarina Teixeira Romão
Assunto:Sustentabilidade Sustentabilidade agrícola Práticas de sustentabilidade agrícola Produção de uva Sustainability Agricultural sustainability Agricultural sustainability practices Viticulture
Ano:2014
País:Portugal
Tipo de documento:dissertação de mestrado
Tipo de acesso:acesso aberto
Instituição associada:Universidade de Lisboa
Idioma:português
Origem:Repositório da Universidade de Lisboa
Descrição
Resumo:As decisões relacionadas com a gestão do solo ao nível da propriedade agrícola são de grande importância quer para o presente quer para o futuro estado dos recursos naturais. As práticas de sustentabilidade agrícola implementadas ao nível da propriedade são o veículo pelo qual essas decisões são executadas, e são ferramentas de análise para a implementação de políticas a uma escala mais alargada. O presente trabalho teve como objetivo a análise das práticas de sustentabilidade agrícola adotadas por uma empresa de produção de uva de mesa, situada numa propriedade alentejana. Os dados foram recolhidos através de uma entrevista semiestruturada. Fez-se a discussão dos resultados obtidos, concluindo-se que a empresa Vale da Rosa evidencia preocupações ao nível da sustentabilidade agrícola já que implementa uma grande parte das práticas de sustentabilidade agrícola consideradas neste trabalho e procura uma certificação ambiental num futuro próximo.