Publicação
Práticas de sustentabilidade agrícola numa empresa de produçao de uva : estudo de caso
| Resumo: | As decisões relacionadas com a gestão do solo ao nível da propriedade agrícola são de grande importância quer para o presente quer para o futuro estado dos recursos naturais. As práticas de sustentabilidade agrícola implementadas ao nível da propriedade são o veículo pelo qual essas decisões são executadas, e são ferramentas de análise para a implementação de políticas a uma escala mais alargada. O presente trabalho teve como objetivo a análise das práticas de sustentabilidade agrícola adotadas por uma empresa de produção de uva de mesa, situada numa propriedade alentejana. Os dados foram recolhidos através de uma entrevista semiestruturada. Fez-se a discussão dos resultados obtidos, concluindo-se que a empresa Vale da Rosa evidencia preocupações ao nível da sustentabilidade agrícola já que implementa uma grande parte das práticas de sustentabilidade agrícola consideradas neste trabalho e procura uma certificação ambiental num futuro próximo. |
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| Autores principais: | Sequeira, Ana Catarina Teixeira Romão |
| Assunto: | Sustentabilidade Sustentabilidade agrícola Práticas de sustentabilidade agrícola Produção de uva Sustainability Agricultural sustainability Agricultural sustainability practices Viticulture |
| Ano: | 2014 |
| País: | Portugal |
| Tipo de documento: | dissertação de mestrado |
| Tipo de acesso: | acesso aberto |
| Instituição associada: | Universidade de Lisboa |
| Idioma: | português |
| Origem: | Repositório da Universidade de Lisboa |
| Resumo: | As decisões relacionadas com a gestão do solo ao nível da propriedade agrícola são de grande importância quer para o presente quer para o futuro estado dos recursos naturais. As práticas de sustentabilidade agrícola implementadas ao nível da propriedade são o veículo pelo qual essas decisões são executadas, e são ferramentas de análise para a implementação de políticas a uma escala mais alargada. O presente trabalho teve como objetivo a análise das práticas de sustentabilidade agrícola adotadas por uma empresa de produção de uva de mesa, situada numa propriedade alentejana. Os dados foram recolhidos através de uma entrevista semiestruturada. Fez-se a discussão dos resultados obtidos, concluindo-se que a empresa Vale da Rosa evidencia preocupações ao nível da sustentabilidade agrícola já que implementa uma grande parte das práticas de sustentabilidade agrícola consideradas neste trabalho e procura uma certificação ambiental num futuro próximo. |
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