Publicação
Expectativas de carreira : perceções dos estudantes de hotelaria e turismo
| Resumo: | A par do seu elevado crescimento nos últimos anos, o setor da Hotelaria e Turismo em Portugal depara-se atualmente com uma elevada escassez de mão-de-obra qualificada. Essa escassez é, por um lado, devida à fraca atratividade do setor por parte dos jovens graduados e, por outro lado, um resultado das dificuldades na retenção de recursos humanos. Para encontrar soluções para este problema, tem vindo a ser sublinhada a importância de se conhecer as expectativas de carreira dos estudantes de Hotelaria e Turismo, o que motivou a realização do presente estudo. Neste estudo utilizou-se uma metodologia mista, que envolveu, numa primeira fase, 16 entrevistas a profissionais com experiência na área de Hotelaria e Turismo e, numa segunda fase, um inquérito por questionário a 180 estudantes de cursos de Hotelaria e Turismo na zona de Lisboa. Os resultados obtidos realçam como principais expectativas o reconhecimento pelo trabalho realizado e a progressão de carreira. Verificou-se ainda que a imagem de prosperidade do setor é um dos fatores aliciantes e que, tanto os inquiridos como os entrevistados, têm uma visão realista sobre a precariedade do setor, quer a nível salarial, quer a nível da natureza do trabalho. |
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| Autores principais: | Lamelas, Margarida Maria Marchã Xerez |
| Assunto: | Expectativas de Carreira Contrato Psicológico Retenção de Colaboradores Atração de Colaboradores Career Expectations Psychological Contract Employee Retention Employee Attraction |
| Ano: | 2019 |
| País: | Portugal |
| Tipo de documento: | dissertação de mestrado |
| Tipo de acesso: | acesso aberto |
| Instituição associada: | Universidade de Lisboa |
| Idioma: | português |
| Origem: | Repositório da Universidade de Lisboa |
| Resumo: | A par do seu elevado crescimento nos últimos anos, o setor da Hotelaria e Turismo em Portugal depara-se atualmente com uma elevada escassez de mão-de-obra qualificada. Essa escassez é, por um lado, devida à fraca atratividade do setor por parte dos jovens graduados e, por outro lado, um resultado das dificuldades na retenção de recursos humanos. Para encontrar soluções para este problema, tem vindo a ser sublinhada a importância de se conhecer as expectativas de carreira dos estudantes de Hotelaria e Turismo, o que motivou a realização do presente estudo. Neste estudo utilizou-se uma metodologia mista, que envolveu, numa primeira fase, 16 entrevistas a profissionais com experiência na área de Hotelaria e Turismo e, numa segunda fase, um inquérito por questionário a 180 estudantes de cursos de Hotelaria e Turismo na zona de Lisboa. Os resultados obtidos realçam como principais expectativas o reconhecimento pelo trabalho realizado e a progressão de carreira. Verificou-se ainda que a imagem de prosperidade do setor é um dos fatores aliciantes e que, tanto os inquiridos como os entrevistados, têm uma visão realista sobre a precariedade do setor, quer a nível salarial, quer a nível da natureza do trabalho. |
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