Publicação
Estimativa da flora microbiana e potenciais patogénicos em fórmulas alimentares para lactentes
| Autores principais: | Fernandes, Agostinho |
|---|---|
| Assunto: | Microbiologia alimentar Toxicologia Controlo de qualidade Teses de mestrado |
| Ano: | 2007 |
| País: | Portugal |
| Tipo de documento: | dissertação de mestrado |
| Tipo de acesso: | acesso aberto |
| Instituição associada: | Universidade de Lisboa |
| Idioma: | português |
| Origem: | Repositório da Universidade de Lisboa |
| Descrição não disponível. |