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Nutrição e cataratas

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Detalhes bibliográficos
Resumo:As cataratas são uma das maiores causas de cegueira a nível mundial. Esta condição clínica é caracterizada pela opacificação patológica do cristalino, causada maioritariamente pela oxidação dos seus componentes. A cirurgia é o tratamento de primeira linha quando progressão da doença afeta significativamente a qualidade de vida do doente. Desta forma, reconhecidos que são os riscos associados a todos os atos cirúrgicos e, dado o processo fisiopatológico do desenvolvimento das cataratas, tentou perceber-se qual a influência que os vários nutrientes constantes na dieta habitual da população poderiam ter nesta patologia. Esta possível associação é consubstanciada pelas caraterísticas fisiológicas, bioquímicas e moleculares dos nutrientes, que poderão ter atividade na estrutura e no metabolismo do cristalino, tanto atividade essa que pode ser benéfica, neutra como deletéria. Assim, os nutrientes atuando numa fase precoce da doença podem ter um impacto a longo prazo na prevenção desta e atrasar procedimentos que, apesar da sua simplicidade, acarretam custos para a sociedade. Para além dos nutrientes e padrão dietético, analisou-se a possível influência que o estado nutricional, avaliado pelo índice de massa corporal, poderia ter no risco de desenvolvimento de cataratas. Esta revisão da literatura sumariza o conhecimento atual sobre a nutrição e o seu potencial papel na prevenção das cataratas e na manutenção de uma boa visão entre os afetados por esta doença.
Autores principais:Almeida, Júlio da Costa e
Assunto:Catarata Nutrientes Vitaminas Oftalmologia
Ano:2018
País:Portugal
Tipo de documento:dissertação de mestrado
Tipo de acesso:acesso aberto
Instituição associada:Universidade de Lisboa
Idioma:português
Origem:Repositório da Universidade de Lisboa
Descrição
Resumo:As cataratas são uma das maiores causas de cegueira a nível mundial. Esta condição clínica é caracterizada pela opacificação patológica do cristalino, causada maioritariamente pela oxidação dos seus componentes. A cirurgia é o tratamento de primeira linha quando progressão da doença afeta significativamente a qualidade de vida do doente. Desta forma, reconhecidos que são os riscos associados a todos os atos cirúrgicos e, dado o processo fisiopatológico do desenvolvimento das cataratas, tentou perceber-se qual a influência que os vários nutrientes constantes na dieta habitual da população poderiam ter nesta patologia. Esta possível associação é consubstanciada pelas caraterísticas fisiológicas, bioquímicas e moleculares dos nutrientes, que poderão ter atividade na estrutura e no metabolismo do cristalino, tanto atividade essa que pode ser benéfica, neutra como deletéria. Assim, os nutrientes atuando numa fase precoce da doença podem ter um impacto a longo prazo na prevenção desta e atrasar procedimentos que, apesar da sua simplicidade, acarretam custos para a sociedade. Para além dos nutrientes e padrão dietético, analisou-se a possível influência que o estado nutricional, avaliado pelo índice de massa corporal, poderia ter no risco de desenvolvimento de cataratas. Esta revisão da literatura sumariza o conhecimento atual sobre a nutrição e o seu potencial papel na prevenção das cataratas e na manutenção de uma boa visão entre os afetados por esta doença.