Publicação
Nutrição e cataratas
| Resumo: | As cataratas são uma das maiores causas de cegueira a nível mundial. Esta condição clínica é caracterizada pela opacificação patológica do cristalino, causada maioritariamente pela oxidação dos seus componentes. A cirurgia é o tratamento de primeira linha quando progressão da doença afeta significativamente a qualidade de vida do doente. Desta forma, reconhecidos que são os riscos associados a todos os atos cirúrgicos e, dado o processo fisiopatológico do desenvolvimento das cataratas, tentou perceber-se qual a influência que os vários nutrientes constantes na dieta habitual da população poderiam ter nesta patologia. Esta possível associação é consubstanciada pelas caraterísticas fisiológicas, bioquímicas e moleculares dos nutrientes, que poderão ter atividade na estrutura e no metabolismo do cristalino, tanto atividade essa que pode ser benéfica, neutra como deletéria. Assim, os nutrientes atuando numa fase precoce da doença podem ter um impacto a longo prazo na prevenção desta e atrasar procedimentos que, apesar da sua simplicidade, acarretam custos para a sociedade. Para além dos nutrientes e padrão dietético, analisou-se a possível influência que o estado nutricional, avaliado pelo índice de massa corporal, poderia ter no risco de desenvolvimento de cataratas. Esta revisão da literatura sumariza o conhecimento atual sobre a nutrição e o seu potencial papel na prevenção das cataratas e na manutenção de uma boa visão entre os afetados por esta doença. |
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| Autores principais: | Almeida, Júlio da Costa e |
| Assunto: | Catarata Nutrientes Vitaminas Oftalmologia |
| Ano: | 2018 |
| País: | Portugal |
| Tipo de documento: | dissertação de mestrado |
| Tipo de acesso: | acesso aberto |
| Instituição associada: | Universidade de Lisboa |
| Idioma: | português |
| Origem: | Repositório da Universidade de Lisboa |
| Resumo: | As cataratas são uma das maiores causas de cegueira a nível mundial. Esta condição clínica é caracterizada pela opacificação patológica do cristalino, causada maioritariamente pela oxidação dos seus componentes. A cirurgia é o tratamento de primeira linha quando progressão da doença afeta significativamente a qualidade de vida do doente. Desta forma, reconhecidos que são os riscos associados a todos os atos cirúrgicos e, dado o processo fisiopatológico do desenvolvimento das cataratas, tentou perceber-se qual a influência que os vários nutrientes constantes na dieta habitual da população poderiam ter nesta patologia. Esta possível associação é consubstanciada pelas caraterísticas fisiológicas, bioquímicas e moleculares dos nutrientes, que poderão ter atividade na estrutura e no metabolismo do cristalino, tanto atividade essa que pode ser benéfica, neutra como deletéria. Assim, os nutrientes atuando numa fase precoce da doença podem ter um impacto a longo prazo na prevenção desta e atrasar procedimentos que, apesar da sua simplicidade, acarretam custos para a sociedade. Para além dos nutrientes e padrão dietético, analisou-se a possível influência que o estado nutricional, avaliado pelo índice de massa corporal, poderia ter no risco de desenvolvimento de cataratas. Esta revisão da literatura sumariza o conhecimento atual sobre a nutrição e o seu potencial papel na prevenção das cataratas e na manutenção de uma boa visão entre os afetados por esta doença. |
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