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Reabilitação da Quinta da Graça para “Hotel de Charme”. Contributo para uma metodologia

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Resumo:A reabilitação engloba conceitos tão diversos como o passado, tradição, modernidade, genius loci e o futuro. Assenta em princípios de conservação integrada e funciona como um instrumento que contribui para o desenvolvimento sustentável da sociedade. É objectivo desta dissertação analisar a viabilidade de reabilitação da Quinta da Graça (quinta de recreio) para Hotel de Charme. Fez-se a revisão da literatura com o propósito de responder a questões associadas à reabilitação, ao modo como se reabilitam quintas de recreio e foram abordadas as questões relativas ao estado da arte em hotelaria, à sua evolução e constituição actual, passando pela classificação dos hotéis em categorias dependentes de funcionalidades e áreas mínimas. Apresentaram-se dois casos de estudo onde ocorreram reabilitações de equipamentos com função diferente da de hotel. O primeiro refere-se à conversão do convento de Santa Marinha da Costa para pousada e o segundo refere-se ao retorno para hotel de um edifício de escritórios no Bairro Alto. Fez-se o estudo da Quinta da Graça, localizando-a geograficamente e acompanhando a narrativa de existência, desde a sua origem ao estado actual. Reportaram-se as anomalias através de levantamento fotográfico e verificou-se que as situações de agressão observadas na Quinta secundarizaram o Palácio, reduzindo-o a uma ruína. Ficou patente que existe uma oportunidade de recuperar este espaço votado ao abandono, acrescentando mais valor ao lugar e à região. Apresentou-se uma solução para reabilitação do edifício, através de um programa com elementos para uma proposta ao nível do projecto-base, que aborda questões de funcionalidade, acções de repristinação, reabilitação, segurança, sustentabilidade e manutenção. Foram recriadas antigas hortas, canteiros de flores e recuperadas ou plantadas novas árvores/arbustos na Quinta. As espécies foram identificadas permitindo aos visitantes aceder à sua designação popular, científica, origem e utilidade, cumprindo a Quinta também uma função didáctica. O presente estudo apontando novo uso e novas actividades responde positivamente ao objectivo de reabilitar a Quinta da Graça para Hotel de Charme, constituindo um novo pólo de desenvolvimento local e regional.
Autores principais:Martins, António Ernesto de Deus
Assunto:Reabilitação de quintas Arquitectura sustentável Hotel de Charme SPA Sizing of hotels Farm rehabilitation Sustainable architecture Charm hotel
Ano:2010
País:Portugal
Tipo de documento:dissertação de mestrado
Tipo de acesso:acesso aberto
Instituição associada:Universidade de Lisboa
Idioma:português
Origem:Repositório da Universidade de Lisboa
Descrição
Resumo:A reabilitação engloba conceitos tão diversos como o passado, tradição, modernidade, genius loci e o futuro. Assenta em princípios de conservação integrada e funciona como um instrumento que contribui para o desenvolvimento sustentável da sociedade. É objectivo desta dissertação analisar a viabilidade de reabilitação da Quinta da Graça (quinta de recreio) para Hotel de Charme. Fez-se a revisão da literatura com o propósito de responder a questões associadas à reabilitação, ao modo como se reabilitam quintas de recreio e foram abordadas as questões relativas ao estado da arte em hotelaria, à sua evolução e constituição actual, passando pela classificação dos hotéis em categorias dependentes de funcionalidades e áreas mínimas. Apresentaram-se dois casos de estudo onde ocorreram reabilitações de equipamentos com função diferente da de hotel. O primeiro refere-se à conversão do convento de Santa Marinha da Costa para pousada e o segundo refere-se ao retorno para hotel de um edifício de escritórios no Bairro Alto. Fez-se o estudo da Quinta da Graça, localizando-a geograficamente e acompanhando a narrativa de existência, desde a sua origem ao estado actual. Reportaram-se as anomalias através de levantamento fotográfico e verificou-se que as situações de agressão observadas na Quinta secundarizaram o Palácio, reduzindo-o a uma ruína. Ficou patente que existe uma oportunidade de recuperar este espaço votado ao abandono, acrescentando mais valor ao lugar e à região. Apresentou-se uma solução para reabilitação do edifício, através de um programa com elementos para uma proposta ao nível do projecto-base, que aborda questões de funcionalidade, acções de repristinação, reabilitação, segurança, sustentabilidade e manutenção. Foram recriadas antigas hortas, canteiros de flores e recuperadas ou plantadas novas árvores/arbustos na Quinta. As espécies foram identificadas permitindo aos visitantes aceder à sua designação popular, científica, origem e utilidade, cumprindo a Quinta também uma função didáctica. O presente estudo apontando novo uso e novas actividades responde positivamente ao objectivo de reabilitar a Quinta da Graça para Hotel de Charme, constituindo um novo pólo de desenvolvimento local e regional.