Publicação
Parasitismo muscular por Sarcocystis spp. e Cysticercus bovis (Taenia saginata) em bovinos da Região Autónoma dos Açores
| Resumo: | A presente dissertação debruça-se sobre a presença dos parasitas Sarcocystis spp. e Taenia saginata no Arquipélago dos Açores. A escolha recaiu nestes parasitas pela sua importância em Saúde Pública, mas também pelo desconhecimento da sua prevalência nos Açores. Para determinar a prevalência de Sarcocystis spp., amostras de coração e diafragma de 48 bovinos abatidos na ilha Terceira, foram processadas por digestão enzimática (DE) e exame histológico (EH). Detetou-se infeção por Sarcocystis spp. em 48 (100%) dos corações, e 35 (64,58%) dos diafragmas analisados por DE, e em 41 (85,42%) dos corações e 31 (64,58%) dos diafragmas analisados por EH. A técnica de DE do miocárdio foi a mais eficaz. Na identificação das espécies de Sarcocystis utilizaram-se as amostras positivas no EH, tendo apenas sido identificados cistos compatíveis com Sarcocystis cruzi. Os casos de Cisticercose bovina detetados na Região Autónoma da Madeira (RAM) em animais nascidos nos Açores e a inexistência de casos descritos na Região Autónoma dos Açores (RAA) foi o mote para a pesquisa deste parasita nos Açores. Numa primeira fase utilizaram-se os registos de reprovações por Cysticercus bovis da RAM entre os anos de 2007 a 2013 para determinar as prevalências totais (5,82%), dos animais nascidos na RAM (9,56%), dos nascidos nos Açores (5,24%) e dentro destes, dos que permaneceram menos de 6 semanas na RAM (0,8%), e os que permaneceram mais que 6 semanas na RAM (9,73%). Numa segunda faze foram testados, 70 novilhos embarcados na Terceira, com destino à RAM para a presença de anticorpos anti- Cysticercus bovis. Dos animais testados, 9 (12,9%) apresentaram concentrações elevadas de anticorpos (>300ng/ml), 4 desses animais foram positivos a cisticercose bovina na Inspeção Sanitária. Desta forma, estes resultados parecem confirmar que parte dos animais oriundos dos Açores detetados na RAM com cistos de Cysticercus bovis infetam-se na RAA. |
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| Autores principais: | Antunes, Gonçalo Jorge dos Mártires |
| Assunto: | Sarcocystis spp. Taenia saginata Cisticercose bovina Região Autónoma dos Açores Ilha Terceira Sarcocystis spp. Taenia saginata Bovine cysticercosis Azores Autonomous Region Terceira Island |
| Ano: | 2014 |
| País: | Portugal |
| Tipo de documento: | dissertação de mestrado |
| Tipo de acesso: | acesso aberto |
| Instituição associada: | Universidade de Lisboa |
| Idioma: | português |
| Origem: | Repositório da Universidade de Lisboa |
| Resumo: | A presente dissertação debruça-se sobre a presença dos parasitas Sarcocystis spp. e Taenia saginata no Arquipélago dos Açores. A escolha recaiu nestes parasitas pela sua importância em Saúde Pública, mas também pelo desconhecimento da sua prevalência nos Açores. Para determinar a prevalência de Sarcocystis spp., amostras de coração e diafragma de 48 bovinos abatidos na ilha Terceira, foram processadas por digestão enzimática (DE) e exame histológico (EH). Detetou-se infeção por Sarcocystis spp. em 48 (100%) dos corações, e 35 (64,58%) dos diafragmas analisados por DE, e em 41 (85,42%) dos corações e 31 (64,58%) dos diafragmas analisados por EH. A técnica de DE do miocárdio foi a mais eficaz. Na identificação das espécies de Sarcocystis utilizaram-se as amostras positivas no EH, tendo apenas sido identificados cistos compatíveis com Sarcocystis cruzi. Os casos de Cisticercose bovina detetados na Região Autónoma da Madeira (RAM) em animais nascidos nos Açores e a inexistência de casos descritos na Região Autónoma dos Açores (RAA) foi o mote para a pesquisa deste parasita nos Açores. Numa primeira fase utilizaram-se os registos de reprovações por Cysticercus bovis da RAM entre os anos de 2007 a 2013 para determinar as prevalências totais (5,82%), dos animais nascidos na RAM (9,56%), dos nascidos nos Açores (5,24%) e dentro destes, dos que permaneceram menos de 6 semanas na RAM (0,8%), e os que permaneceram mais que 6 semanas na RAM (9,73%). Numa segunda faze foram testados, 70 novilhos embarcados na Terceira, com destino à RAM para a presença de anticorpos anti- Cysticercus bovis. Dos animais testados, 9 (12,9%) apresentaram concentrações elevadas de anticorpos (>300ng/ml), 4 desses animais foram positivos a cisticercose bovina na Inspeção Sanitária. Desta forma, estes resultados parecem confirmar que parte dos animais oriundos dos Açores detetados na RAM com cistos de Cysticercus bovis infetam-se na RAA. |
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