Publicação
Chemical quality of Iranian tea. Comparison with foreign tea
| Autores principais: | Toughchi, Mehrdad Abbasi |
|---|---|
| Assunto: | Camellia sinensis quality physical-chemical characterization polyphenols |
| Ano: | 2017 |
| País: | Portugal |
| Tipo de documento: | dissertação de mestrado |
| Tipo de acesso: | acesso aberto |
| Instituição associada: | Universidade de Lisboa |
| Idioma: | inglês |
| Origem: | Repositório da Universidade de Lisboa |
| Descrição não disponível. |