Publicação
A tomada de decisão no planeamento da exploração agrária no contexto da sustentabilidade: o caso da produção de carne bovina maronesa
| Resumo: | As explorações agrárias encontram-se sujeitas a um duplo compromisso, muitas vezes conflituoso e determinante para o seu sucesso, sendo que, por um lado, há que rendibilizar o capital investido pela maximização do resultado económico e, por outro lado, face à conjuntura sócio-ambiental, é necessário preservar e proteger o ambiente e os recursos naturais, para além de promover a equidade social. Tratam-se, assim, de dois objectivos potencialmente conflituosos, porque a satisfação de um implica a penalização do outro. Coloca-se, deste modo, a questão de saber qual a solução a adoptar. Pretende-se, com este trabalho, contribuir para o planeamento de uma exploração agrária cujo objectivo é a produção de carne bovina, tendo em vista conciliar critérios de sustentabilidade ambiental com critérios de competitividade económica. Para isso, procede-se ao estudo comparativo da sustentabilidade dos diferentes grupos de explorações identificados na área em estudo (primeiro ciclo de avaliação - grupos “raça Maronesa”; “outras raças” e “raças mistas”), através da aplicação da metodologia MESMIS - “Marco para la Evaluación de Sistemas de Manejo de Recursos Naturales Mediante Indicadores de Sustentabilidad”, que permitiu seleccionar o grupo de explorações mais sustentável. Tendo por base as debilidades e potencialidades encontradas para os vários sistemas de exploração, procede-se ao planeamento de uma unidade de produção de carne bovina, no contexto dos cenários com e sem ajudas monetárias à actividade corrente, que obedece, em simultâneo, a objectivos económicos e ambientais, realizado no âmbito do paradigma da Teoria de Decisão Multicritério. Finaliza-se o trabalho com a avaliação da sustentabilidade entre os grupos de explorações identificados anteriormente e as explorações agrárias planeadas (segundo ciclo de avaliação), recorrendo, novamente, à metodologia MESMIS, para confirmar (ou não) a maior sustentabilidade das últimas. Os resultados obtidos parecem confirmar a superioridade da sustentabilidade relativa das explorações planeadas, para os vários cenários traçados, conduzindo à demonstração da validade do uso integrado da proposta metodológica, realizada neste trabalho, para a tomada de decisão, num contexto de objectivos múltiplos, no sentido do equilíbrio da sustentabilidade económica e ambiental. |
|---|---|
| Autores principais: | Marta-Costa, A. |
| Assunto: | Planeamento das explorações agrícolas Tomada de decisão Sustentabilidade Competitividade (Económica) Produção de carne (Bovina maronesa) |
| Ano: | 2014 |
| País: | Portugal |
| Tipo de documento: | tese de doutoramento |
| Tipo de acesso: | acesso aberto |
| Instituição associada: | Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro |
| Idioma: | português |
| Origem: | Repositório da UTAD |
| Resumo: | As explorações agrárias encontram-se sujeitas a um duplo compromisso, muitas vezes conflituoso e determinante para o seu sucesso, sendo que, por um lado, há que rendibilizar o capital investido pela maximização do resultado económico e, por outro lado, face à conjuntura sócio-ambiental, é necessário preservar e proteger o ambiente e os recursos naturais, para além de promover a equidade social. Tratam-se, assim, de dois objectivos potencialmente conflituosos, porque a satisfação de um implica a penalização do outro. Coloca-se, deste modo, a questão de saber qual a solução a adoptar. Pretende-se, com este trabalho, contribuir para o planeamento de uma exploração agrária cujo objectivo é a produção de carne bovina, tendo em vista conciliar critérios de sustentabilidade ambiental com critérios de competitividade económica. Para isso, procede-se ao estudo comparativo da sustentabilidade dos diferentes grupos de explorações identificados na área em estudo (primeiro ciclo de avaliação - grupos “raça Maronesa”; “outras raças” e “raças mistas”), através da aplicação da metodologia MESMIS - “Marco para la Evaluación de Sistemas de Manejo de Recursos Naturales Mediante Indicadores de Sustentabilidad”, que permitiu seleccionar o grupo de explorações mais sustentável. Tendo por base as debilidades e potencialidades encontradas para os vários sistemas de exploração, procede-se ao planeamento de uma unidade de produção de carne bovina, no contexto dos cenários com e sem ajudas monetárias à actividade corrente, que obedece, em simultâneo, a objectivos económicos e ambientais, realizado no âmbito do paradigma da Teoria de Decisão Multicritério. Finaliza-se o trabalho com a avaliação da sustentabilidade entre os grupos de explorações identificados anteriormente e as explorações agrárias planeadas (segundo ciclo de avaliação), recorrendo, novamente, à metodologia MESMIS, para confirmar (ou não) a maior sustentabilidade das últimas. Os resultados obtidos parecem confirmar a superioridade da sustentabilidade relativa das explorações planeadas, para os vários cenários traçados, conduzindo à demonstração da validade do uso integrado da proposta metodológica, realizada neste trabalho, para a tomada de decisão, num contexto de objectivos múltiplos, no sentido do equilíbrio da sustentabilidade económica e ambiental. |
|---|