Publicação
Isolation and characterization of Listeria monocytogenes from a bakery production plant
| Autores principais: | Barreiro, Claudia |
|---|---|
| Outros Autores: | Carneiro, Susana; Ferreira, Vânia; Carneiro, Luísa; Mena, Cristina; Duarte, Gabriela; Almeida, Gonçalo; Teixeira, Paula |
| Ano: | 2003 |
| País: | Portugal |
| Tipo de documento: | documento de conferência |
| Tipo de acesso: | acesso aberto |
| Instituição associada: | Universidade Católica Portuguesa |
| Idioma: | inglês |
| Origem: | Veritati - Repositório Institucional da Universidade Católica Portuguesa |
| Descrição não disponível. |