The use of a human in vitro fermentation model to study the role of omega-3 and conjugated fatty acids on gut microbiota modulation

• Autor(es): Salsinha, Ana Sofia ; Cima, André ; Araújo-Rodrigues, Helena ; Rodríguez-Alcalá, Luis Miguel ; Relvas, João B. ; Pintado, Manuela
• Data: 2023
• Identificador Persistente: http://hdl.handle.net/10400.14/44626
• Origem: Veritati - Repositório Institucional da Universidade Católica Portuguesa
• Tipo de Documento: Objeto de conferência
• Idioma: Inglês
• Contribuidor(es): Veritati